Études pour les adhérents
Etude / Décarbonation des procédés de cuisson et séchage
Les entreprises cherchent à réduire leur impact environnemental, en particulier en diminuant leurs émissions de gaz à effet de serre (GES). Cette dynamique est notamment appuyée par les objectifs fixés par la France dans le cadre de la Stratégie National Bas Carbone (SNBC), de -81% d’émissions de GES pour le secteur industriel. Parmi les principaux leviers d’action, se trouve le travail sur les procédés de fabrication.
La présente étude se concentre sur la décarbonation des procédés de séchage et cuisson, pour lesquels trois typologies de solution sont étudiées :
Les cas d’application étudiés sont le séchage et la cuisson de tuiles, le séchage et la polymérisation d'une ligne de peinture poudre, ainsi que le touraillage de malt d'orge.
Cette étude montre que l’ensemble des solutions permettent des réductions importantes d’émissions de GES. Pour aller plus loin dans la réduction des émissions de GES liées à certains procédés ou dans certains cas particuliers, les solutions de CCUS peuvent s’avérer nécessaires (Carbon Capture, Utilisation and Storage).
La présente étude se concentre sur la décarbonation des procédés de séchage et cuisson, pour lesquels trois typologies de solution sont étudiées :
- l’efficacité énergétique,
- l’électrification,
- les énergies renouvelables et de récupération.
Les cas d’application étudiés sont le séchage et la cuisson de tuiles, le séchage et la polymérisation d'une ligne de peinture poudre, ainsi que le touraillage de malt d'orge.
Cette étude montre que l’ensemble des solutions permettent des réductions importantes d’émissions de GES. Pour aller plus loin dans la réduction des émissions de GES liées à certains procédés ou dans certains cas particuliers, les solutions de CCUS peuvent s’avérer nécessaires (Carbon Capture, Utilisation and Storage).
